我が家の常備菜♪ かぶ葉のゴマ炒め

あっこんちゃん
あっこんちゃん @cook_40035319

ゴマが香る美味しい常備菜です♪
ご飯のお供にも お酒のお供にも 野菜不足の時の1品にも^^

このレシピの生い立ち
常備菜作り大好き♪ あるモノを使っての1品。

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材料

  1. かぶの葉 3~5コ分
  2. ゴマ 大2
  3. 醤油 大1
  4. すりゴマ 大5
  5. かつおぶし 2パック
  6. コショー 少々

作り方

  1. 1

    かぶの葉をよく洗い小さめの一口大に切る

  2. 2

    ゴマ油でしんなりするまで炒め醤油を回しかけ火を止める すりゴマ・かつおぶし・コショーを加え混ぜたら出来上がり

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コショーは多めが美味しくお勧めです 
コショー抜きなら子供達もパクパク食べれます

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レシピ作者

あっこんちゃん
あっこんちゃん @cook_40035319
に公開
家事の中で唯一大好きなお料理で愛娘のんのん・愛息子ようよう・旦那様いちくんの「おいしいね~」が聞きたいな♪ キッチン雑貨大好き!ただ今、大阪在住です♪
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