いつもの常備菜 白魚とかぶ菜のごま炒め

sachieママ @cook_40134548
ご飯のお供やおにぎりの具に。
味付けもめんつゆだけなのに、シンプルがゆえにうまい!!
このレシピの生い立ち
ちょっと贅沢ですが、いただいた白魚があったので、かぶの葉とともに常備菜に。
年配の方から子供まで、みんな大好きな味です。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、かぶの葉を炒める。(中火)
しんなりしたら、白魚を加え炒める。 - 2
めんつゆを加え、水分を飛ばしながら炒める。
いりごまを加え炒める。
コツ・ポイント
ごまを加えた後は、香ばしさが出るまでしっかり炒めます。
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