【農家のレシピ】ほうれん草と豚肉の煮物
FarmersK @cook_40042549
しょうがのきいた甘辛いだしで炒めた豚肉とさっと下茹でほうれん草を煮ました。
このレシピの生い立ち
甘辛い味が合うほうれんそう。しょうがを使ったことがあまりないので入れてみたら、とても美味しく色んなお肉などを加えて作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうは熱湯で40秒茹で流水で洗い水気を絞って4センチ程度の長さに切る。
- 2
鍋にサラダ油を熱し豚バラ肉の表面が白くなるまで炒め【A】を入れ煮立ったら①を入れて１分煮たら完成。
リアクション
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