簡単！60秒！しらすとレタスささっと炒め
いく20だつ22 @cook_40103529
とにかく、簡単！！
レタスとしらすが美味しい一品に早変わりです♡
このレシピの生い立ち
捨てがちなレタスの外葉や切り口が赤茶色になってしまったレタス、捨てるなんてもったいない！！美味しく頂きたいなぁ〜と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油と、しらすを入れる
-
- 2
火をつける
- 3
しらすが飛び跳ねないような火加減で30秒ほど炒めたら、切っておいたレタスを入れて30秒炒める
-
- 4
火を止めて、しょうゆを回しかければ出来上がり♪
-
コツ・ポイント
レタスから水分が出るので炒めすぎないで！
ワンランクアップするなら、にんにくのみじん切り、唐辛子輪切りと炒める。盛り付けに刻み海苔をトッピングする。など、アレンジしてみてください(^^)
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