鶏むね肉とたまねぎの卵とじ
向日葵85♪ @cook_40045550
鶏むね肉とたまねぎの組み合わせで簡単に作れないかと試行錯誤しました
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにマヨネーズを入れ、１口大に切った鶏むね肉を入れ、あえる。
たまねぎは半分に切り、２センチ幅くらいに切っておく
-
- 2
フライパンを熱し、鶏むね肉をこげめがつくまで焼く
-
- 3
フライパンにつゆの素、水、たまねぎを入れ、中火で３分煮る
-
- 4
卵を溶いて、まわしかける。
蓋をして弱火で１～２分煮る
-
- 5
器に盛って完成。
白飯の上に乗せて、丼にしても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
手順３の煮込み時間は、たまねぎしゃきしゃきが好きな人は、短めに、
くたくたが好きな人は、長めに調整してください。
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