
作り方
- 1
厚揚げを3cm幅くらいに切る。鍋に☆をすべて入れ、厚揚げを入れ、中火で2分ほど煮る。
- 2
ざく切りにした小松菜の茎の部分を入れ、中火のまま1分ほど煮たあとに、葉の部分を入れる。
- 3
蓋をして1分ほど煮る。
1分待つ間スクワットでも。。 - 4
お皿に盛り付け、かつお節をかけて混ぜ、あら熱がとれたら完成です♪
コツ・ポイント
厚揚げと小松菜の茎の部分にしっかりと味を染み込ませることです♪
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