家のトマトと玉子炒め
マグダレアン @cook_40070756
家のトマト炒めは、どんぶりにしても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
中華料理てんで、食べたトマトの炒めにを
試行錯誤で、試してみた所
美味しく出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを切る
-
- 2
トマトは、１/６に切る
-
- 3
★を、混ぜ合わせておく
-
- 4
玉ねぎをしんなり、するまで、油で炒める
-
- 5
４に、溶き玉子をいれ、さらに炒める
-
- 6
４が、絡み合ったらトマトを入れ、炒める
-
- 7
６が、良く絡みあったら、３を入れて、まんべんなく、混ぜあわせる
-
コツ・ポイント
トマトを、くずさないようやさしく、炒めで下さい
そのまま、召し上がっても、十分ですが、
どんぶりに、しても美味しいです。
トマトが入ってるので、時間が経つと水っぽく
なりますが、水っぽいのが苦手な方は、トマトの
種を取ってください。
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