アプリでひらく作り方
- 1
たら白子、塩たらは酒と水でボイルする。 冷めたら大根おろしと和えて器に盛る
- 2
ポン酢、みかん汁をかける。上にとろろ昆布をのせタラコ（生食用）を小さくちぎって乗せる。最後にネギを取らして完成
コツ・ポイント
たらの身、白子をボイルする水は酒と合わせて１００ｃｃでいいです
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