作り方
- 1
数の子は手であらくちぎっておく。
- 2
大根はすりおろし、ポン酢と混ぜ合わせておく。
- 3
ボールにいかそーめん・数の子・(2)を入れて軽くあえ、仕上げにいくらをちらす。
コツ・ポイント
柚子を少し入れると、さわやかな香りも楽しめます。
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