ササミと苗豆のさっぱり和え
なっとう♪ @cook_40052647
苗豆のシャキシャキとささみの味がマッチします！
さっぱり食べやすいのでおすすめです♪
ささみのパサつきをなくすコツも！
このレシピの生い立ち
たまにはさっぱりで、でもお肉も食べたいと思い作りました。
たまたまルクエを使ったら、パサつきが減りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは、あればルクエに入れて3分ほどチンする。
裂いて細かくしておく。きゅうりは千切りにしておく。
- 2
苗豆は少し茹でる。またはレンジで柔らかくする。
- 3
Aで味付けをして、ごまをかける。
- 4
冷蔵庫で冷やすと美味しい♫
コツ・ポイント
ルクエに入れてチンすることで、ささみのパサパサ感がなくなります！！
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