塩昆布の卵とじ

アリタ
アリタ @cook_40025902

小松菜でも水菜でも何でも、塩昆布で炒めて卵でとじたら最強でした!
このレシピの生い立ち
塩昆布炒めが好きすぎて。しかもやさしいお酢が当たったので。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3わ
  2. 水菜 3わ
  3. 塩昆布 30g
  4. 1個
  5. やさしいお酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草と水菜をざく切りにします。

  2. 2

    温めたフライパンに油を引いて、①を炒めます。
    油がなじんだら、塩昆布を入れてさらに炒めます。

  3. 3

    溶いた卵を入れて、お好みの卵加減になったらお皿へ。
    やさしいお酢を回し入れたら出来上がり☆

  4. 4

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レシピ作者

アリタ
アリタ @cook_40025902
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特に特記すべきことはない不良主婦です。大体ココに↓生息してます。気軽にコメントどうぞです♪→http://hutarigohan2.blog41.fc2.com/
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