簡単☆我が家のおつまみ☆イカ炒め☆

✩ひよこ✩
✩ひよこ✩ @cook_40151347

晩御飯のおかずに。
ビールのおつまみに。
食べてみてください。゚+.(∗ ˊωˋ ∗).+゚。
このレシピの生い立ち
実家の父がビールのおつまみに作っていたものを再現しました\( •̀ω•́ )/

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材料

2人分
  1. スルメイカ 1パック
  2. 醤油 大さじ1
  3. 調理酒 小さじ1
  4. マヨネーズ 適量
  5. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    量が書かれてなかったので…(^_^;)
    今回はこのくらいの量で作りました。

  2. 2

    油をひいて炒めていきます。

  3. 3

    醤油(大さじ1)と調理酒(小さじ1)を入れる。

  4. 4

    イカにテカリが出て、
    水分がなくなるまで炒める。
    このくらい。

  5. 5

    あとは、
    マヨネーズと七味唐辛子を合わせたものに
    イカをつけながら食べるだけ\( •̀ω•́ )/

コツ・ポイント

マヨと七味唐辛子はイカの量やお好みで
量を調節してください(*^_^*)

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レシピ作者

✩ひよこ✩
✩ひよこ✩ @cook_40151347
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料理初心者のひよこです(*・e・*)夫の胃袋を掴んで離さないよう頑張っております(*´艸`)宜しくお願い致します♡
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