豚のしょうが焼き

くうゆうちゃん
くうゆうちゃん @cook_40050953

お店で食べられる味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
いつもと違う味を楽しみたくて・・・

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚肉(ロース) 12枚
  2. にんにく(おろし) 3かけ
  3. 玉ねぎ(おろし) 半分
  4. しょうが 少量
  5. しょうゆ 90cc
  6. さとう 小さじ1杯1/2
  7.  酒 70㏄
  8.  水 20cc~30㏄
  9. 片栗粉(水溶き) 少量

作り方

  1. 1

    豚肉を片栗粉をまぶして両面を焼き色がつくので焼く。

  2. 2

    別の鍋に、おろした
    にんにく、玉ねぎ、しょうゆ、さとう、酒、水を入れしばらく炊く。

  3. 3

    焼いた豚肉の上に
    たれをかけ出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

くうゆうちゃん
くうゆうちゃん @cook_40050953
に公開
時間のあるときに、お料理やお菓子作りをして 毎日楽しんでいます。
もっと読む

似たレシピ