作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切り、肉に☆で下味をつける
- 2
フライパンに油をしき、肉を炒め、蓮根、アスパラ、厚揚げの順番に入れて炒める
- 3
●を入れて炒め最後にごま油を入れて一炒める (味が薄かったら塩を入れて下さいな)
コツ・ポイント
特になし☆ 厚揚げも特に油抜きしませんでした(^O^)
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