もやしとレタスのしゃきしゃき炒め♪

miyuishi
miyuishi @cook_40071904

低カロリーでヘルシーなだけでなく、シャキシャキ感がとっても美味しい一皿です。
このレシピの生い立ち
「低カロリーな一品を!」ということで、作りました。もやし(100g、14kcal)もレタス(100g、12kcal)も、いずれも低カロリーな食材です。加熱することで、お野菜もたっぷりぺろっと頂けます。小腹がすいた時などにもお勧めですよ。

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. レタス 1/2玉
  3. オリーブオイル 大さじ1/2
  4. ライスガーリック 数片
  5. だし醤油 大さじ1(適宜加減してください)
  6. 塩・あらびき胡椒 各 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ加熱し、香りがついたら、もやし、レタスを加え炒めます。

  2. 2

    しんなりしてきたところで、だし醤油を加え、さらに塩・あらびきこしょうで味を調えたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

ミセス.マイペースの「わくわく変身miyu cafe」ブログ。(http://ameblo.jp/miyucaffe/)もご覧下さいませ(^^)。

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レシピ作者

miyuishi
miyuishi @cook_40071904
に公開
いろんなことに好奇心旺盛々。美容&健康、ダイエット、ギャップ料理&変身料理から、エコ料理などいろんな料理挑戦しております。こちらのブログ(ヘルスフードセラピストの「わくわく幸せKeeeping」(http://ameblo.jp/miyucaffe/)もご覧下さいませ(^^)。)も是非遊びに来て下さいませ。よろしくお願いします。
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