ほうれん草とキムチのごまマスタード和え
koujuan @koujuan
キムチとマスタードの2種類の辛さとごまのまろやかさが調和した美味しい和え物です。
このレシピの生い立ち
ほうれんそうをいただいたので、それを使ったキムチ料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はゆでて水に放ち、水気を切って、4㎝に切る。鶏肉は薄切りにして、塩をもみこみ、小麦粉少々をからめて、ゆでる
- 2
［調味料］を混ぜ合わせる。
- 3
１とキムチを２で和える。
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