定番◆たけのこの土佐煮◆簡単
MORIYABAR @cook_40078267
たけのこと出汁
みりん・醤油・鰹節
ことこと煮たら
簡単おいしいタケノコの土佐煮
このレシピの生い立ち
定番の竹の子の土佐煮です。
アプリでひらく作り方
- 1
タケノコは食べやすい大きさに切る。
穂先は縦に４等分。
軸の部分は輪切りにして４等分。 -
- 2
鍋に全ての材料を入れて強火にかける。
-
- 3
沸騰したら落としぶたをして中火〜弱火にし煮詰めて行く。
- 4
汁気がなくなるまで煮る。目安は20〜30分ほど。
冷えるまで置くと味がしみて美味しい。 -
- 5
今回の竹の子は実測９００gでした。
-
コツ・ポイント
・新鮮なタケノコを使うとびっくりするくらい美味しいです。
・冷蔵庫で４〜５日ほど保存可能。
・保存を考えて少し濃いめの味付けです。
・２日くらいで食べきるなら調味料を半量にし、煮込んだ後半日ほど置くと良い。
リアクション
似たレシピ
タケノコの土佐煮
タケノコを甘しょっぱく煮て、鰹節をまぶしました。ご飯がすすむおかずです。
ハローさよりん 
【簡単】たけのことおかかの煮物(土佐煮)
かつお節の香りとたけのこの風味が春の訪れを感じさせてくれる、シンプルなたけのこの煮物です。
✿筍 土佐煮✿
かつおぶしと筍♬美味しいですよね♡
たけのこの土佐煮
鰹節ふぁっさぁー。カツオだしの効いた美味しいたけのこ。
タケノコと薄揚げの土佐煮
春らしいおかずということで、タケノコを使った簡単な煮物です♪
トップ10入り♪簡単たけのこの土佐煮＊
かつお節としょうゆ、だしの味を活かした少し濃いめの土佐煮です＊4/21にトップ10入り♪ありがとうございます♪
たけのこの土佐煮
☆☆感謝♪話題入り☆☆たけのこ料理の定番!!かつお節の風味とお出汁が染みて美味しい♪
かつお節も美味しい！！たけのこの土佐煮
しっかりと味がしみてかつお節のだしが効いていて美味しいです(^-^)
かつお節たっぷり♪竹の子と昆布の土佐煮
旬の竹の子にはたっぷりのかつお節のだしがとってもあいます♪富山県民大好き昆布も一緒に煮て旨みたっぷりの一品です。
やっぱり美味しい♪定番【筍の土佐煮】
しっかり味に煮て、かつお節をたっぷりと絡ませて作る『土佐煮』です。基本放ったらかしなのでとっても簡単に出来るんです。
土佐煮で簡単♪たけのこ混ぜごはん
甘辛く煮たたけのこと、かつお節をごはんに混ぜ込んだ、カンタンたけのこごはん。素朴な味わいが、しみじみおいしい♪
日本人がハマる味！圧力鍋でタケノコ土佐煮
日本人が大好きなたけのこ！たけのこといえばやっぱり煮物でしょ♪圧力鍋だから簡単にできますよ。味が染みたタケノコはとってもおいしいですよ～☆☆煮物が残ってもその後も展開がきくのでたくさん作っておくと役立ちますよ♪
たけのこの土佐煮
たけのこの土佐煮大好きなたけのこをシンプルに煮てみました。
初春に筍の土佐煮★おかか和え
縁起の良い筍をお出汁で煮込んでから、花カツオをまぶした和え物です。筍に鰹節の旨味がよく合います☆
たけのこの土佐煮
おだしでゆっくりと味を染み込ませて、鰹節で和えました。
定番筍料理③ 筍の土佐煮
筍のシーズンに一度は作る定番メニュー。かつお節は筍が煮えてからまぶすと風味が良いです。
お手軽たけのこの土佐煮
旬のたけのこを簡単に土佐煮に。めんつゆとかつおぶしでいいおだしがでます！！
たけのこの土佐煮
筍の定番料理で鰹節の味を生かした煮物になります!!旬を味わいましょう。詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
筍の土佐煮
春の味覚、筍を思う存分満喫したいときはコレ！！少しだけ甘めの醤油味です。
竹の子の土佐煮
旬の竹の子まずは定番の土佐煮で！かつお節を足すことで、味わい深くなります。
旬の定番☆筍の土佐煮
旬の筍☆まず最初に作るのは筍だけで土佐煮！
たけのこの土佐煮
たけのこの水煮を使って作る手軽な土佐煮です。かつお節の旨みがたっぷりの春の料理♡
たけのこの土佐煮
シンプルに、たけのこのみで煮たかつおだし香るたけのこの煮物です。八方だしで煮とけば、だいたい美味い。
筍の土佐煮
じっくり煮含めた筍に、おかかをまぶした和風煮物。
春の味覚 竹の子土佐煮 簡単で美味しい♡
春の味覚の竹の子♡簡単で美味しい土佐煮のレシピです！
タケノコの土佐煮
タケノコ料理の定番？かつお節の香りとの相性は抜群ですね。
旬の味♪我が家のしめじ＆筍の土佐煮♪
鰹節が美味しい～筍の土佐煮にしめじをコラボ♪またもう一つ美味しい♪
定番☆たけのこの土佐煮
掘りたてのタケノコもらいました。やっぱり今の時期はタケノコですね！
なつのゆめ 
たけのこの土佐煮
筍の煮物♪2、3日冷蔵庫に保存できます！
みりんで作る筍の土佐煮☆
甘すぎる煮物が苦手なので、みりんだけで優しい味にしてみました☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18363781
