作り方
- 1
大根の皮はうっす~い千切りにする。耐熱容器に入れ塩を加え軽くもむ。5分たったら水を加えラップをして1分30秒チンする。
- 2
粗熱が取れたら水気を絞る。牛乳をほんの少しだけレンジで温めコンソメを加え溶かす。そこへマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3
大根の皮にマヨネーズソースを和えたらお皿に盛り、できあがり~♪
- 4
H22・9・27
写真変更しました☆ - 5
H23・2・18
話題入りしました♫
作って下さった方々、印刷やフォルダーに入れてっ下さった方々有難う
♡→ܫ←♡
コツ・ポイント
♦1では600Wでチンしました。レンジによって違うかと思うので調節してください。
♦ツナ・ハム・桜エビなどを加えても美味しいです♡
♦仕上げに黒胡椒を振ってもOKよ。
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