豚薄切り肉とナスの粒マスタード炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

少しの食材で ご飯のすすむ おかずが完成です♪
このレシピの生い立ち
食材を無駄にせず何かを作ろうと思ったので♬

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 6枚
  2. ナス 1/2本
  3. 長ネギ 5cm
  4. ☆ニンニク(チューブ使用) 2cm
  5. ☆粒マスタード 大1
  6. ☆醤油 大1
  7. ☆水 大1/2

作り方

  1. 1

    最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚薄切り肉 ナス 長ネギは食べ易く切ります。

  2. 2

    フライパンを温め油を入れ食材を炒めていきます。肉に火が通りナスが しんなりとしたら☆を入れ炒めたら完成です♪

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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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