手羽先のチリソース炒め 簡単

食彩七
食彩七 @cook_40055765

手羽先をスイートチリソースで絡めたちょい辛ですがお試し下さい~
このレシピの生い立ち
暑くなる時期のスイートチリソース料理です

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材料

2~
  1. 手羽先 1パック
  2. 1個
  3. 調味料
  4. スイートチリソース 大さじ1
  5. 醤油砂糖 大さじ2、大さじ1
  6. 大さじ3
  7. 小さじ1
  8. にんにく(みじん切り) 1/2(1片)
  9. 生姜(すりおろし) 少々
  10. 豆板醤 小さじ1/2
  11. 手羽先の下味
  12. 塩、酒、胡椒、 少々
  13. ニンニク、生姜 少々
  14. オリーブ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    手羽先は下味をつけて冷蔵庫に少し入れておき調味料を合わせておく。
    フライパンに油を引きニンニク生姜を炒め香りをだす

  2. 2

    ニンニクと生姜は取りだし手羽先を皮を下にし焼き始め両面焼き焼き色がついたら合わせておいた調味料を入れ煮詰めてて出来上がり

  3. 3

    味見して下さい。スイートチリソースも辛いですのでね。卵は茹でて少し絡めて下さい☆☆

コツ・ポイント

辛さの味見を必ずして下さい(お好み)

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レシピ作者

食彩七
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