ほうれん草のサクサク︎☺︎︎︎クッキー
子猫のみぃ♪ @cook_40160570
アーモンドの香りとサクサクの生地♪ほうれん草パウダーにアーモンドを入れたアイスボックスクッキーです。
このレシピの生い立ち
野菜嫌い子供でも美味しく食べられるレシピを♡
アプリでひらく作り方
- 1
下準備)バターは室温で柔らかく。粉類はまとめてふるっておく。
-
- 2
ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで練る。グラニュー糖を加えすり混ぜます。卵黄とバニラオイルを加えよく混ぜ合わせる。
-
- 3
②のボウルに粉類を全ての入れ、サックリと混ぜ合わせる。最初はパサパサですが次第にまとまってきます。
- 4
スライスアーモンドを加え、大きくサックリと混ぜ合わせます。
-
- 5
生地をまとめ、直径3cm位の棒状に伸ばしたらラップで包んで冷凍庫で1時間寝かせて固める。
-
- 6
オーブンを180度に予熱しておく。
- 7
生地が固まったらラップを外しグラニュー糖をまぶす。1cm幅に切り、オーブンシートを敷いた鉄板に並べ15分から20分焼く。
-
- 8
ほうれん草シリーズ①
スノーボール
ID18381796 -
- 9
ほうれん草シリーズ②
ホワイトチョコのクッキー
ID18383492 -
コツ・ポイント
冷凍庫から出した時固くなりすぎて切れない時は少し常温に戻しましょう！
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:sakura: 
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