厚揚げと野菜の煮物
ゆめみん @cook_40062064
生姜の風味であっさりと食べやすい煮物に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん取れてすぐに作れるものをある材料で考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜以外の材料を賽の目切りにする。
- 2
水にさらしておいたなすをオリーブ油で炒める。
焼き色がついたらめんつゆを入れ、オクラとトマトもいれる。 - 3
5分ほど煮たら、おろした生姜を入れてひと混ぜしたら出来上がり。
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