フライパンで♪簡単♪厚揚げのしっとり煮

chibiai
chibiai @cook_40087801

煮物が苦手なダリンもパク②食べれた
しょうがのきいたあっさりした煮物✿

お弁当には少し味付けを濃くして♫
このレシピの生い立ち
ありあわせの具であっさりした煮物を✿

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. にんじん 1/2本
  3. だし汁 150cc
  4. ●しょうが(スライス 3枚
  5. ●みりん 大1
  6. ●砂糖 大1
  7. ●しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    厚揚げをザルに入れ熱湯をかけて油抜きをし 冷めたら食べやすい大きさに切ります♪
    にんじんも一口大に切ります♪

  2. 2

    フライパンに1とだし汁を入れて中火にかけます♪
    煮立ったら●を加えふたをして弱火で15分煮ます♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

一口大に切って煮れば少しの時間でできます✿

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レシピ作者

chibiai
chibiai @cook_40087801
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(o´・ω・p[。+゚:.ちびあい デス.:゚+。]q゙*ダリン*3歳2ヶ月になった チビ姫3人で暮らしています♪チビ姫さん幼稚園に通い始めました。
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