アプリでひらく作り方
- 1
舞茸の石づきを切り落とし、ほぐしておく
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める
- 3
肉の色が変わってきたら舞茸を入れ炒める
- 4
舞茸にも火が通ったら、酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、全体に味を絡める
コツ・ポイント
特になし
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