茎わかめの煮物♪

komamagokko @cook_40043813
酢の物でも美味しいけど、我が家ではこっちのほうが人気です。
このレシピの生い立ち
大好きな茎わかめの我が家流の食べ方です
作り方
- 1
塩蔵の茎わかめを水に漬け塩抜きする。
- 2
3cmくらいにカットして、ごま油で軽く炒め、☆を加え汁けがなくなるまでにる。
- 3
ゴマを加え、出来上がり。
コツ・ポイント
柔らかめが好きな人は、水を400mlにして煮詰めて下さい。
しっかり塩抜きしないと、塩辛くなっちゃうので注意!!
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