豚肉ときゅうりともやしの中華風炒め
ショコラたん @cook_40161295
簡単でご飯が進むお気に入りの料理です。量を減らして副菜にもいけますよ！
このレシピの生い立ち
母が子供の頃に作ってくれてました。サッパリして沢山食べれます！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を細切りし醤油としょうが絞り汁で下味を付けておく。●の調味料を混ぜておく。きゅうりは薄切りにして更に縦に細切りにする
- 2
下味の付いた豚肉を炒めて、炒まったら一旦ボウルなどに出す。そのままのフライパンでもやしを炒め豚肉を戻して軽く炒める。
- 3
1で切っておいたきゅうりを皿に盛り、その上に2をのせて、●をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
もやしはお好みの硬さに炒めてください。
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