去年冷凍した栗で栗ごはん
♪ちゅる♪ @cook_40057702
冷凍庫の匂いが付いちゃった栗でも大丈夫★ 私は、保存袋が開いていて匂いが付いちゃった（汗）
おにぎりにしてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
昨年、栗を沢山もらった時に剥いて冷凍しておきました☆ソレを使っておいしい栗ごはん♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍庫の匂いが気になる方は、
●水につけて数時間置く。水を変えて数時間置く。で気にならなくなります - 2
普通にお米を磨いで、水を２合よりちょっと少なめ(炊飯器におこわの線があればそれに合わせて)に入れます。
-
- 3
②に昆布・酒・塩・栗を入れて、軽く混ぜます。
-
- 4
炊飯器にセットし、(ふつう)か(たきこみ御飯)モードに合わせて、炊飯スタート☆
-
- 5
炊き上がってしばらくしたら、軽く混ぜ混ぜ。茶碗によそってどうぞ(^-^)
コツ・ポイント
○冷凍した栗は、霜がついていたら軽く水で流して取って下さい。○黒胡麻があったら、パラパラっとかけると、より美味しそうですよね(*^_^*)
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