小いかと大根の生姜煮
うさこのおうち @cook_40094213
小さいいかを使ってますので捌くのが簡単です。いかの風味を吸った大根がおいしいです。
このレシピの生い立ち
やりいかの小さいのが特売だったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小さいやりいかは目玉を潰し洗う。
大根は皮をむいて乱切りにし透き通るまでゆでる。 - 2
生姜を薄切りにする。鍋に合わせ調味料と生姜を入れて煮立てる。いかを3分煮て取り出す。
- 3
ゆでた大根を２の鍋に入れて味がしみるまで煮る。
- 4
いかを戻しいれて2分煮る。
コツ・ポイント
いかは一度取り出して最後にまた戻しいれて下さい。
似たレシピ
フライパンで☆小いかと大根の煮物
いかの旨味が大根に染みて美味しい。
定番！イカと大根の煮物
イカのおいしい出汁を吸った大根♡ほっとするしあわせなお味。
◆鮭と大根のしょうが煮◆
甘塩の鮭も大根と一緒に煮ると、大根にお魚の味がしみて美味しいですよ☆しょうがの風味が食欲をそそります（*^_^*）
ヤリイカと大根の生姜煮
ヤリイカと大根の生姜煮！
いかと大根の炊いたの
大根丸ごと、いかと炊き合わせ♬いかも大根もトロトロでおいしい♡
イカと大根の煮物
イカと相性の良い大根をしょうゆ風味に煮込みました。イカは柔らかく、大根には味が染みていて、ごはんが進む美味しさです。
＊大根といかの煮物＊
大根もいかも新鮮なのでとても美味しいです。
イカと大根の柔らか炒め煮♪
大根にイカの風味と肝の香りが移って、お酒が進みますョ♪イカが柔らかい!!大根は下茹でしないので、簡単で美味しい!
いかと大根の煮物
いかと大根でおふくろの味系の煮物♪いかの味がよく染みて美味しい煮物です。
イカと大根の炊いたん(煮物)どすぇ
イカはさっと炊いて(煮て)柔らかプリプリ！大根はこっくり炊きました♪
いかと大根の煮物
いかの旨味がたっぷり大根にしみ込んだ美味しいお惣菜。ワタも使ってあるのでさらに旨味がアップ。
いかと大根のやわらか煮
イカの味が大根に染み込んでとても美味しいです
wゆうママっち 
イカの煮つけ
いかと大根の簡単な煮物。イカのダシがしみて、ほっこり和の食卓になります。いかは、大きいものでも、小さいものでも。
大根とイカの一夜干しの煮物
旨みのぎゅっと詰まったイカの一夜干しを使って、大根といっしょに煮ました！
圧力鍋で☆いかと大根のうまうま煮
イカと大根の簡単でおいしい～煮物です。圧力鍋で簡単にできまっす（*^_^*）イカが、やわらか～く、大根もとろっと☆おススメレシピですぅ♪
イカと大根の煮物
煮汁がしみ込んだ大根がとってもおいしいです！イカも新鮮なものを使ってください。食感が違いますよ。
☆イカと大根の煮物☆
大根にイカの煮汁がしみてメチャ美味しいですよ♡子供が小さい家庭は生姜を少なめで♡
寺島なすとイカの煮物
イカの旨味を吸った寺島茄子がとろっとろで絶品イカもホロホロ柔らかく白飯にピッタリ
イカと大根の煮付け
イカと大根の相性ピッタリ柔らかいイカがとってもおいしい♪
やわらかい！☆大根とイカの煮物☆
イカの味が染み込んだトロトロの大根！美味しいです。イカもやわらかよ！
いか大根
いかの香りと味が染みたおいしい大根
おでのおでん☆ 
簡単♪ 大根 イカの煮物 イカ大根！
大根とイカの、簡単でサッパリ美味しい煮物です＊゜イカが柔らかくて美味しいです♪(^-^)
イカと大根の生姜煮
大根を大量に使いたかったので(笑)
★イカと大根★
イカ刺しを作り、残ったげそで大根を煮る。冬の大根は軟らかく、充分イカの味が染みます！
パンダさんち 
染み渡る旨さ！イカと大根の柔らか煮
簡単！味見無し！イカと大根の煮物
まうchan 
大根★イカ で簡単♪
煮物の美味しい季節になってきました♪味の染みた大根が美味しいです♪イカから出るだしだけでOKです！
イカと大根の煮物
いかも大根も美味しく煮るーーです
小いかのさっと煮
美味しそうな小いかを買って来た、骨と目を取り除き幾分濃い目の味でさっと煮る、柔らかくて美味しい♪
大根とイカの煮物
人気検索トップ10に入りました！ありがとうございます(^^*)生食用のヤリイカが余ったので…大根と煮ました♪ૢ
大根とイカの煮物
イカの味が大根にしみて美味しいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18404643
