マヨ風味♪おからの炒め煮

coco555 @cook_40163931
卯の花嫌いのお子様におススメ❤
ポテサラ感覚でパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすいようにアレンジしました。
作り方
- 1
おからはレンジでサラサラになるまで加熱する。(600Wで4分ぐらい)途中で混ぜて、まんべんなく加熱してください。
- 2
ベーコンと★の野菜を好みの大きさに切る。大きさは揃えたほうが火が均一に通ります。
- 3
油で2をしんなりするまで炒め、水と☆を加える。
- 4
3が煮立ったらおからを加える。ほどよく水気がとんだらマヨネーズを加え、さっと炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
おからはまとめてレンジで加熱し、残りは冷凍しておくと便利です。
水分をとばすと生パン粉のようになります。
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