梅酒の梅で秋刀魚の煮付け
ゆすひと @cook_40104321
ほんのり梅の香りのする煮付けです。
2018/12/03話題入り♡有難う＾＾
このレシピの生い立ち
残りがちな梅酒の梅を消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
秋刀魚は頭と内臓をとり好きな大きさにぶつ切りにする。
- 2
秋刀魚以外の材料を小鍋に入れて煮立たせる。煮立ったら秋刀魚をいれる。
-
- 3
落し蓋をして中火で15-20分煮る。
- 4
一度冷ますと味がよくしみます。
- 5
2017/10/16「梅酒の梅」、10/26「梅酒」の人気検索で1位になりました＾＾
コツ・ポイント
特にありません。
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