あっさり✿しらたきと油揚げの❀和風煮物✿
キョク @miyumedesu
とっても素朴なおかずですが、１品あると助かるおかずでもあります♡(｡◠‿◠｡)
このレシピの生い立ち
味が染みてからも美味しいので、お弁当にも使えます(｡￫‿◕｡)☆そんなおかずが欲しくて作りました
（*＾＾*)
アプリでひらく作り方
- 1
あくぬきでなければ、水からしらたきを茹でこぼす。長さは食べ易く切る。
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- 2
だし汁にしらたき入れて、◎の味付けでじっくり煮る。
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- 3
油揚げは全体に熱湯を回しかけて、油抜きをする。
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- 4
細長く切ってしらたきに加えて、静かに煮る。
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- 5
汁気がごく少なくなるまで煮たら出来上がりです（´ー｀）
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- 6
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コツ・ポイント
味を煮含ませると、しみじみ味わい深いです☆（ゝ。∂）
リアクション
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