作り方
- 1
きゅうりは乱切り、にんじんはピーラーで極薄切り(長さ3cm位) 、大葉は極細切りに。
- 2
①をボールに入れ塩少々と塩昆布を入れ10
分程おく。 - 3
水気をギュ~ッとしぼって出来上がり。
コツ・ポイント
大葉はお好みの量を。
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