超簡単 塩昆布できゅうりの浅漬け

ururun60
ururun60 @cook_40124685

大葉がいい仕事しています。サッパリさわやかお箸がとまりません。
このレシピの生い立ち
きゅうり消費のため。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. にんじん 1/2
  3. 大葉 3枚~
  4. 少々
  5. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り、にんじんはピーラーで極薄切り(長さ3cm位) 、大葉は極細切りに。

  2. 2

    ①をボールに入れ塩少々と塩昆布を入れ10
    分程おく。

  3. 3

    水気をギュ~ッとしぼって出来上がり。

コツ・ポイント

大葉はお好みの量を。

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ururun60
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