*うまうま♪さんまの簡単蒲焼き*
38☆38 @cook_40161847
甘じょっぱいタレがご飯にピッタリ★さんまを開いてタレと焼くだけ♪匂いをかぐだけでお腹がググゥ〜(>∀<)
このレシピの生い立ち
スーパーで1匹なんと\50!!沢山買えたのでﾞおいしぃ蒲焼き丼を♪"と考えました★
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを３枚開きにして二等分にし、小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、温まったら１のさんまを並べて皮面から中火でこんがり焼いていく。
- 3
両面火が通ったらあらかじめ混ぜた★を一度に加えて弱火で少し煮詰める。
- 4
タレに少々とろみが付けば出来上がり★お好みで粉山椒をふるとグーンとおいしくなるょ♪
コツ・ポイント
小麦粉を付けて焼いたら、冷ましてそのままラップで包み、冷凍しておけばあとはいつでも使えます♪タレと焼くだけで立派なお弁当のおかずになりますょ(^0^)/忙しい朝にピッタリ★
リアクション
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