ミョウガと卵のすまし汁

リエコたん
リエコたん @cook_40046625

ミョウガの香りと卵のふわふわが美味しい♪
このレシピの生い立ち
昔、お母さんがよく作ってくれてました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4杯分
  1. ミョウガ 3本
  2. 2個
  3. だし汁 800cc
  4. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    だし汁にしょうゆを入れて煮立たせる。

  2. 2

    ミョウガは輪切りにして、卵をほぐして混ぜ合わせておく。

  3. 3

    1に2をいれ、卵がふわっと固まったら完成♪

  4. 4

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

リエコたん
リエコたん @cook_40046625
に公開
食べる、飲む、遊ぶ事、大好きな主婦です(^^♪簡単で美味しい料理を紹介&つくれぽしたいと思ってます。
もっと読む

似たレシピ