簡単 朝食 みょうがと 豆腐の すまし汁

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

みょうがとワカメ、豆腐の簡単なすまし汁です(^-^)♬
忙しい朝にも、直ぐに出来ます!!
このレシピの生い立ち
みょうがと豆腐を使いたかったので!
直ぐに出来る、簡単な汁物にしました(*^^*)

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材料

3人分
  1. みょうが 3つ
  2. 豆腐(絹ごしでも、木綿でも) 300~400g
  3. わかめ(乾燥) 1掴み
  4. 3カップ
  5. 醤油 大1
  6. みりん 大2
  7. 小2分の1
  8. だしの素 3袋(12g)

作り方

  1. 1

    みゃうがは、薄い斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、一口大に切った豆腐と、ワカメを入れる。

  3. 3

    ワカメが広がったら、みょうがを入れて、火を止める。

コツ・ポイント

沸騰したら、煮込まずに火を止めて下さい(^-^)
ササッと簡単です!
写真は小ネギをかけました♪

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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