アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうと人参を千切りに、油揚げを5㎜幅にカットします。
- 2
サラダ油を敷いたフライパンにごぼう、人参、油揚げを並べ胡麻を振りかけとろ火で3分間炒めます。
-
- 3
火を止めて蓋をして3分間蒸らします。
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コツ・ポイント
3分間炒め⏩3分間蒸らします
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