れんこんのとろ~り汁

ぷぅぅさん
ぷぅぅさん @cook_40045018

これからの寒い時期にピッタリの簡単であったまる汁物です♪
このレシピの生い立ち
レンコン嫌いな旦那さんが美味しいと飲んでくれる汁ものです。義母から教えてもらい私流にしました。

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材料

2人分
  1. だし汁 お椀2配分
  2. レンコン 10センチ~
  3. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    レンコンをすりおろす。

  2. 2

    沸騰しただし汁に1を入れる。

  3. 3

    とろ~りして火が通ったらお好みの量の味噌を入れ、出来上がり♪

コツ・ポイント

レンコン多めが美味しいです。レンコンだけでとろ~りになります★冷めにくいので飲み干す最後まであったかいです♪

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レシピ作者

ぷぅぅさん
ぷぅぅさん @cook_40045018
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海がきれいで自然がいっぱいの町に住んでいます。
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