水菜とえのきのレンジ蒸しツナ和え

ねぞろ's cooksnap of when they made 水菜とえのきのレンジ蒸しツナ和え.
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ちびたっくん's cooksnap of when they made 水菜とえのきのレンジ蒸しツナ和え.
りょうりっこ☆
りょうりっこ☆ @cook_40058162

電子レンジで加熱して混ぜるだけ！
火を一切使わずに絶品メニューが出来ちゃいます！

このレシピの生い立ち
火を使わないレシピにしたくて〜♪

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材料

２人分
  1. 水菜 1/2束
  2. ニンジン 1/4本
  3. えのきだけ １パック
  4. ツナ缶 １缶
  5. ごま油 大１
  6. 顆粒の鶏がらスープの素 小１
  7. ブラックペッパー(荒挽) 少々

作り方

  1. 1

    水菜は5cmに切る。

    人参は細めの千切り。

    えのきは石づきを取って2等分。

    ツナ缶の油を切る。

  2. 2

    耐熱皿の上に水菜を敷き詰め、人参・えのきをのせ、ゴマ油を回しかけ、顆粒の鶏がらスープの素を振り掛ける。

  3. 3

    かるくラップをして電子レンジで加熱。
    （600wで1分半が目安）

  4. 4

    レンジから取り出し、ツナ、ブラックペッパーを加えて和えたらできあがり☆

コツ・ポイント

ツナ缶は水煮ではなく、オイル漬けかｵｲﾙと水煮の半々のものが合うと思います。

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レシピ作者

りょうりっこ☆
りょうりっこ☆ @cook_40058162
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レシピは自分が【美味しい！】と、思ったのだけ載せています。最近は、つくれぽ中心です。みなさまのアイディアを拝借し、｢美味しい！｣と言われ大変助かっています(≧ω≦)bありがと〜ございます！
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