鶏の唐揚げ 竜田揚げ風

aoisorairo
aoisorairo @cook_40194858

衣がさくさくでごま油の香りが効いたおいしい唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
昔から家の定番の衣さくさくの唐揚げです!お弁当のおかずにもピッタリですよ☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏肉(むね肉) 500g
  2. 醤油 大4
  3. ごま油 大2
  4. 塩      少々
  5. 砂糖 小1
  6. 生姜(卸し) ひと片
  7. にんにく(卸し) ひと片
  8. 衣用
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切って、調味料全てを入れたビニール袋に入れ軽く揉み冷蔵庫で寝かせる。

  2. 2

    漬け込んでおいたお肉に片栗粉をまぶして180℃ぐらいの油でこんがり揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

ごま油と生姜の香りが美味しさのポイントのさくさくした衣の唐揚げです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

aoisorairo
aoisorairo @cook_40194858
に公開
お料理楽しいです♪ジャンルに関係なくおいしいものが大好きですo(^o^)o
もっと読む

似たレシピ