アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切って
生姜とニンニク
すりおろして入れます♪( ´▽｀)
ちなみにニンニクはチューブです。 -
- 2
生姜多めのがうまいです。
こんくらい。 -
- 3
しょうゆと酒入れて
冷蔵庫で放置です
（1、2時間くらい）
※一日つける場合は水を
100ccくらい足してね -
- 4
キレイな袋に片栗粉入れて
-
- 5
その中に肉入れて
追い片栗粉入れたら
袋の口しっかりもって
フリフリっ！ -
- 6
こんな感じで全部に
粉ついたらOK -
- 7
あとは180度くらいの油で
3分くらいあげたらかんせーい -
コツ・ポイント
2度揚げするのがおすすめ
リアクション
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