ししとうの煮浸し
liqueur☆ @meux
焼いたししとうをだしつゆで煮詰めた、ししとうの煮浸しです。ピリッとしたししとうの辛さが食欲を誘います。
このレシピの生い立ち
ピリッとした辛さが美味しいししとうを、ほんのり甘めのだしつゆで煮て、ご飯やお酒に合う煮浸しにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうを水洗いし、水気をしっかり拭き取ります。
-
- 2
フライパンにオイルをひき、ししとうを素揚げするように両面返しながら焼き色がつくまで焼きます。
-
- 3
☆の材料を鍋に入れ、煮びたし用のつゆを作ります。
一煮立ちしたら手順2のししとうを入れて煮ます。 -
- 4
つゆが煮詰まって水分が少なくなり、ししとうが柔らかくなったら完成です。
-
コツ・ポイント
ししとうは焼き過ぎるとくたっとしてしまうので、軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
似たレシピ
ししとうの煮浸し
簡単お惣菜☆旬のししとうの煮浸しあっさり味付けでししとうの風味を楽しむレシピ
大量消費ナスとシシトウの煮浸し
田舎から送って来たナスとシシトウで、早速煮浸し。
簡単✨シシトウの煮浸し❤
簡単に美味しい(^^)ちょっとピリ辛のシシトウの煮浸し❤
めぐサブレ 
ししとうの煮浸し
ごま油が香る爽やかなししとうの煮浸し。お酒も進みます。
茄子とシシトウの揚げない揚げ煮浸し
茄子とシシトウの揚げない揚げ煮浸し。サラダ油を絡めレンチンで揚げ感、アツアツでも冷たくしても、美味しいです。
めんつゆで揚げ出し豆腐とししとうの煮浸し
ししとうと揚げ出し豆腐の煮浸しが簡単にフライパンとめんつゆで出来ちゃいます♪
野菜を食べよう♪簡単★ししとうの煮浸し
冷蔵庫で使い切れなかった「ししとう」を見つけたら、煮浸しにしておいしく頂いちゃいましょう♪白だし味でご飯がすすみます♪
タケノコとししとうの煮浸し
めんつゆを使って誰でも出来る失敗無しの煮浸しです
Ｓｋｙ１８ 
ナスとシシトウのこっさり煮浸し
炒めたナスとシシトウを煮浸しに！炒めることでコッテリ感がありつつ、お酢の酸味でサッパリと！お酒のおつまみにもなる一品です
takutalk 
ししとうの簡単煮浸し！冷やしても美味しい
すぐにできる！ししとうの煮浸しです♪冷やしても美味しいので暑い夏にもピッタリです！
万願寺とししとうの煮浸し
ししとうの保存食
なすの煮浸し
なすの煮浸しです。ミンチとしし唐も一緒に煮ています。
シシトウの煮浸し
旬の野菜の煮浸し
旨い！焼きししとうの煮浸し
ちょっとの焦げ目が美味しい煮浸し。時々辛いししとうに当たりますが、夏にしか味わえないスリルです( ´ ▽ ` )ﾉ
【常備菜】甘長ししとうと椎茸の簡単煮浸し
甘長ししとうと椎茸の出汁香る簡単煮浸し♪:*
なすの煮浸し
ナスとししとうと新玉ねぎの煮浸しです。
ししとう煮浸し
シシトウがたくさん余っている時に
ハムクック80 
メープルシロップで＊ししとうの煮浸し
メープルシロップを使って、さっぱり味わい深い煮浸しが簡単に出来上がり。
獅子唐と茄子の煮浸し
獅子唐でおかずを作りたいとき♪おつまみにも♪
neige♪ 
【簡単美味♪】しし唐としめじの煮浸し
しし唐の煮浸しにちょっとプラス♪しめじのつるっとした食感もそれまた良い感じです☆無限系おかず✨
レタスの煮浸し
レタスをサラダ等の生で食べる以外のレシピとして、煮浸しにしてみました。
茄子とししとうの煮浸し
優しい味の煮浸しです。出来たても良いのですが作り置きして冷やして食べるととっても美味しいです^^*
ししとうのめんつゆ煮浸し
煮浸しがめんつゆだけで簡単に出来ちゃいます♪
めーし 
ししとうの煮浸し
もう一品ほしいときに！簡単に作れる煮浸しです。
ゆかこねこ 
お酢でさっぱり！ししとうとお揚げの煮浸し
煮浸しするのですが、お酢を入れてさっぱり。ししとうの美味しい夏にお勧めです。熱くても冷たくても美味しい、夏の常備菜です。
ナスの煮浸し
油で揚げないナスの煮浸しなので、ヘルシーです。
ししとう×なすの煮浸し♪
話題入り感謝です！(｡uωu)♪ごま油で炒めてコクをプラス！ご飯にピッタリ！なす・ししとう消費対策‼
すごくおいしい！ししとうの煮浸し柚こしょう風味
温かくても冷たくてもおいしい煮浸しに柚こしょうでアクセント＾＾から～いシシトウにはご注意（＾＾；
万願寺とうがらしの煮浸し
京野菜、万願寺とうがらしは辛みが少なく、果実は肉厚で甘味が強いので、丸ごと煮浸しにしました。
簡単♪ナスの煮浸しにししとうも焼き浸し
鍋にぶち込んじゃうだけ！焼いたししとうも一緒にしちゃいました♪すりおろし生姜をくわえても！冷やしてね☆それが美味いです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18508961
