旨い！焼きししとうの煮浸し

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デイジーン
デイジーン @cook_40052883

ちょっとの焦げ目が美味しい煮浸し。時々辛いししとうに当たりますが、夏にしか味わえないスリルです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
夏になると山盛りで売られている、ししとう。塩焼きが美味しいけれど、ご飯のおかずに煮浸しで。

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材料

  1. ししとう 200g
  2. ◎麺つゆ・3倍濃縮 大2
  3. ◎みりん 大1
  4. ◎水 大3

作り方

  1. 1

    ししとうはへたを切り魚焼きグリルで、しんなりする位に焼く。

  2. 2

    ◎はジッパーに入れ、焼き上がったしし唐を入れて染み込ませる。タレは無駄なく(･･;) 前後左右上下に揉み込みます。

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レシピ作者

デイジーン
デイジーン @cook_40052883
に公開
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙのアンパンマンのおにぎりは娘が高校生の時に作ってくれた物。今でも冷凍庫の中で大事にしまっています。　美味しいレシピに出逢えた時の感動を忘れずにヽ(^o^)丿日々コツコツと（笑）　よろしくお願いしますm(__)m
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