簡単!和食 小松菜と椎茸の あっさり煮

331ミミイ @331_mimii_
小松菜と椎茸の、簡単さっぱりとした、煮物です(^-^)♪
和食の副菜に!!
このレシピの生い立ち
小松菜を使いたかったので^^♬
簡単、あっさり和風煮にしました!
作り方
- 1
椎茸は一口大に切る。
- 2
小松菜は4cm幅に切って、洗って水をきる。
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかける。
- 4
沸騰したら、野菜を入れる。
- 5
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
コツ・ポイント
弱火で煮て下さい!
煮てからそのまましばらく置くと、味が染みて美味しいです(^-^)
写真は、小葱をかけました!
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