簡単! 小松菜と 椎茸 挽き肉の 和風煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

小松菜と椎茸、挽き肉の和食の煮物です(*´▽`*)
簡単です♪
このレシピの生い立ち
小松菜を使いたかったので!!
買ってあった椎茸と挽き肉も使いました(^-^♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 挽き肉(合挽き) 150g
  2. 小松菜 1束
  3. 椎茸 4個
  4. 3カップ
  5. 醤油 大4
  6. 大3
  7. 砂糖 大2
  8. みりん 大1
  9. だしの素 3袋(12g)

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライスする。

  2. 2

    小松菜は4cm幅に切って、洗って水をきる。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら野菜を入れる。

  4. 4

    再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩す。

  5. 5

    強火で沸騰させて、アクが出るようなら捨ててから、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

挽き肉を入れて沸騰させて、アクが出るようなら、捨ててから煮て下さい!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ