作り置き！無限！青海苔蓮根！お弁当に！
feb☆baby @cook_40169556
レンコンのシャキッとする食感、青のりの風味でご飯が進みます！お弁当の余ったスペースにも重宝します！
このレシピの生い立ち
レンコンの歯ごたえを生かした時短のお弁当のおかずを考えていて思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンを5mm角くらいに刻み、酢水につけておく。
- 2
フライパンに油をひき、水切りをしたレンコンを入れ炒め、●印の調味料を入れ炒める
- 3
レンコンが少し半透明になったら、青のりを入れてよく絡ませできあがり！
コツ・ポイント
レンコンを炒めすぎないこと！シャキシャキ感が命！味見でなくならないようにすること！笑！
リアクション
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