しっとり鶏ハムのねぎソースがけ
sサロネーゼ @cook_40158170
しっとりした鶏ハムと甘辛いネギタレのコラボがたまらなく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が残っていたので、美味しく食べられるよう考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に砂糖と塩をまぶしラップでキャンディー状に包みアルミホイルで2重に更に包む。
- 2
鍋の中にひたひたの水と1を入れ沸騰する前に弱火にし10分ゆで火を止めて蓋をし20分余熱で火を通す。
- 3
ねぎソースの材料をすべて混ぜスライスした鶏肉の上にかける。
リアクション
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