作り方
- 1
厚揚げ野菜を切る
ソースを混ぜておく - 2
厚揚げをキッチンペーパーで包んで1分半レンチンして油抜き
- 3
野菜をボールに入れ玉ねぎをばらして軽く洗って水を捨ててラップしてレンジ600w4分チン
- 4
ラップをめくってソースを加えて混ぜてラップを戻し1分チン
- 5
片栗粉を水少々で溶いて加えて混ぜる
- 6
とろみが付いたら厚揚げを加えて混ぜて完成
コツ・ポイント
下準備が終わればとっても簡単です
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