炊飯器で甘酒アミノ酸&エネルギー補給
なおみん簡単ヘルシー @cook_40130344
アミノ酸豊富な甘酒。麹とお湯だけで簡単に炊飯器でにつくれます。
このレシピの生い立ち
手作り甘酒、専用の機械がなくても簡単につくれます
アプリでひらく作り方
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お湯を60度ぐらいにさます。麹によりお湯の量が若干違うので、麹の裏書きも参考にしてください。
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炊飯器に麹とお湯をいれる
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蓋をあけて布巾かペーパーをかぶせて保温する。時々かきまぜる。6～8時間でできます。
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生姜、レモン、スパイスをいれてそのままのんでも、スイーツにつかっても！
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コツ・ポイント
お湯が熱すぎると菌が死んでしまうので注意してください
リアクション
レシピ作者
米粉のお菓子工房夕焼けぶらんこ主宰簡単、シンプル、おいしい。粗食は時短で健康的？レシピ公開型グルテンフリーのお菓子とパンhttps://youtu.be/PurGMCGRv_Mおうちカフェ発酵
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