春野菜と豚肉の藻塩麹炒め
lliachloe @cook_40050689
春野菜と豚肉を塩麹で炒めた簡単お手軽メニューです♪
このレシピの生い立ち
塩麹メニュ−第二段。調味料は塩麹と胡椒のみ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそれぞれ一口大の大きさに切る
- 2
フライパンにサラダオイルをひき豚肉、野菜の順に炒める
- 3
材料に火が通ったら、藻塩麹を加え、全体に絡ませる。
- 4
お好みで胡椒を振り、出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉は焼き色がしっかりつくぐらい焼くと美味しそうにみえると思います。
野菜の種類は、冷蔵庫にあるもので量もお好きなように＾＾
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