つゆだく！しょうが焼きプレート
しろつめの花 @cook_40040250
少食のだんなさんも、もりもり食べてくれる！ごはんがすすむ、おいしいです(o^-^o)
このレシピの生い立ち
忙しいときの、ワンプレートごはん。もりもり食べられるものをと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉に酒をまぶしておきます。生姜を摩り下ろし、しょうゆ、みりん、砂糖、水とあわせます。
- 2
肉の酒をきり、酒を１に入れます。肉には小麦粉をまぶします。
- 3
肉を焼き、焼き色がついたら弱火にし、１のたれを絡めます。たれは残しておいてくださいね。
- 4
ごはんを盛り、キャベツの千切りを盛り付け、その上に、お肉、温泉卵。
たれをかけて、
できあがりデス。
コツ・ポイント
たれが全部蒸発してしまわないように気をつけてくださいね。
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